夏季饮食是保持身体健康的重要一环。不同的食物有不同的性质和功效，因此在夏季选择适宜的食物难以忽视。

首先是鸭肉。它性寒凉，非常适合夏季食用。鸭肉有健脾益气、滋阴养胃以及利水消肿等功效。在选择鸭肉时需要注意，白鸭、湖鸭、青头鸭更适合夏季食用。

其次是鱼肉。鱼肉所含的脂肪一般在1%—3%，是肉类中脂肪含量最低的，而且鱼肉特别容易消化，因此适合在夏季食用。需要注意的是，身体容易起疹子的人不宜食用鱼肉。

猪肉是一种适合夏季饮食的肉类食品。它的性平，味甘、咸，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，非常适合夏季食用。

最后是牛肉和羊肉，它们的性味偏温，在夏季不适合食用。特别是易上火的人更不能食用羊肉。

总之，在夏季选择适宜的食物有益于身体健康。通过食用适宜的肉类食品，可以改善身体状况和健康状况。